当高尔夫遇上美食家：球场上的佳酿风情
世界上最受欢迎的运动再加上美味的食物，这独一无二的美食高尔夫体验绝对不容错过。“世界名厨峰会”为美食家们带来了绝无仅有的美食高尔夫体验，在享受挥杆的乐趣之余，由新加坡顶级的6家餐厅提供的烹饪佳品无疑是对挑剔味蕾的绝佳刺激。最让人难忘的用餐体验必须有葡萄园的佳酿相伴。来自世界各地的杰出的庄园主们被邀请参加此次盛会，展示他们精心陈酿的珍品。徜徉在备受高尔夫球迷喜爱的专业场地Keppel Club里，更有来自Saint-Émilion的14家顶级酒庄为美食家献上世界一流美酒以供品鉴，让Keppel Club的球场洋溢着美食美酒荟萃的别样风情。
是盛典，也是博弈——亚洲名厨卓越贡献奖
烹饪是一门艺术，厨师则是那个充满想象力和创造力、将美食演绎得出神入化的艺术家；烹饪是一场博弈，而亚洲名厨卓越贡献奖则是对名厨们献身于美食佳肴、全力潜心做出绝佳美味的最高赞誉。亚洲美食卓越贡献奖，前称世界名厨峰会卓越贡献奖，是一个行业认可的奖项，用以表彰个人或组织对餐饮行业的发展做出的卓越贡献。多年来，已经有一百多名各地的经理和员工被颁予此奖。在即将到来的第11个年头里，该奖项已发展为27个奖项，包括为9个经验奖，2个教育奖和8个由新加坡劳动局设立的新加坡技术认证资格奖。在今年的“全球名厨峰会”颁奖典礼上，本年度亚洲名厨卓越贡献奖的获奖名单即将被揭晓。