菜品点评
日式料理重在食材,黑松白鹿多以刺身为主,上来一大盘刺身拼盘,有肥腻的三文鱼,也有脆嫩的白鳍,海胆在一旁卧着,甜虾也娇羞地低下头,拿绿芥轻抹其身,再蘸上调好的酱油,一如尝到了海边味道,纵然身在京城,我们也有地方吃到鲜美刺身。前菜、刺身、烤物按顺序依次上桌,像一首行云流水的歌,但你又身在其中掌控着节奏。最后给人惊喜的是黑松白鹿寿司和料理长寿司,尤其后者带着炸虾的酥脆口感,与绵软米粒形成对立,千万要一口吞进才能充分体会这种美妙的快感。
店名:黑松白鹿
必去理由:可以吃到异国海胆的鲜甜,还能尝到醉青花鱼手握寿司的软嫩清鲜,最后尝一粒黑松白鹿寿司的酸甜权当甜品,何乐不为呢。
经营特色:日式料理
环境:★ ★ ★ ★ ★服务:★ ★ ★ ★ ★菜品:★ ★ ★ ★ ★
人均消费:300元 车位:有 可否刷卡:可以
地址:海淀区巴沟路2号华联万柳购物中心4楼
订餐电话:010-82589588
人均消费:260元
5 羲和雅苑烤鸭坊(中关村店)
热情而浓烈的红色调,特北京的感觉,且内部空间足够大,一顿饭下来相当清雅别致。菜式有点中外融合的味道,烤鸭配红酒,既有中国元素,又迎合了老外的口味。
地址:海淀区中关村大街15-3号(近海淀中街)
人均消费:150元
6 潮江春
身处几乎淹没在一片高楼之中的潮江春会所,车水马龙,青砖丹瓦,相信“大隐隐于市”莫过于对此最恰到好处的表述。
地址:海淀区彩和坊24号
人均消费:520元
7 红轩中餐厅
主营粤菜,他们家的几个VIP包间还不错,厚实的地毯踩上去很舒服,进门处的工艺影背是亮点,还有体贴的大衣橱,用餐区和休息区都很宽大舒适。
地址:海淀区知春路106号中关村皇冠假日酒店2楼
人均消费:200~300元
8 坪亭铁板烧日本料理(中关村店)
门面素雅内敛,里面幽静安宁,亭台水榭多了几分韵味,不显花枝招展。包房里有和式榻榻米,这里的自助优点就在于品质较稳定。
地址:海淀区海淀南路26号(四通桥北)
人均消费:145元